EL LIBRO DE LA COCINA CHINA. (Los platos más célebres de la cocina China tradicional).
- Madrid s/f. Ed. Susaeta. Col. Cocina internacional. Muy ilustrado con fotografias en todas las páginas. 47 pp. 28x22. Cartone. Traducción de Tatiana Suarez Losada. ESPAÑOL.
Este libro de la cocina china es una guia perfecta para adentrarse en la gastronomía de aquel pais. Pensado especialmente para la cocina casera más creativa - no es necesario disponer de ingredientes especiales ni tener experiencia en técnicas asiaticas- ,este libro abarca la cocina tradicional china más apetitosa, descubre sus misterios culinarios y dá a conocer los sabores más fascinantes de Asia.
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