Mucho más de 999 recetas sin bobadas. David de Jorge & Martín Berasategui. Ed. revisada y ampliada!

Mucho más de 999 recetas sin bobadas

Autores: David de Jorge & Martín Berasategui

Edita Debate

2009

Edición revisada y ampliada

730 pág.

23 cm.

Excelente estado

Obra culinaria de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más irreverente de nuestro país: Robin Food TV.

Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que rehúye de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, y contiene recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.

Convertido ya en un clásico de su género, este libro es imprescindible para todos los que nos gusta comer comida de verdad. Un recetario único, sin fantochadas y con buenos ingredientes.