Nuestra cocina al uso de familias.
Libro de texto de la academia de gastrónomos. Cultura femenina.
Ediciones Sarrau. Biblioteca de gastrónomos.
Tapa dura forrada en tela, con relieves dorados, 26 x 18 cm, 1208 pp., Ilustrado con fotografías y dibujos. 1885 g.
Tirada de 5000 ejemplares, numerado 4825.
En bastante buen estado. Con señales del paso del tiempo como es el amarilleo del papel.
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