Procesos de cocina - Editorial Akal

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Condizioni del lotto: Molto buono (nuovo o come nuovo, senza segni di utilizzo)

Libro de referencia ciclos formativos de hostelería (cocina y restauración).

Autores: Hermann Grunner y otros.

Editorial Akal

También utilizado en últimas oposiciones de cocinero y ayudante de cocina de la JCCM.

Dimensiones: 195x265x13 mm

juanespinosa5513
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Da 06/02/2022
Spagna (Cuenca)
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Procesos de cocina - Editorial Akal
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