Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa. Hisashi Kashiwai. Salamandra editorial. 1.ª ed. 2025

(Taberna Kamogawa 3).

Entren en la taberna Kamogawa, el fenoméno japonés que triunfa en todo el mundo.

Una serie deliciosa que mezcla todo el encanto de japón con el placer y la sensualidad de la comida.

Regentada por el antiguo detective Nagare Kamogawa y su hija Koishi, y disimulada entre las populosas calles de Kioto, se halla la taberna Kamogawa, un pequeño local donde se puede comer maravillosamente bien... y reencontrar el plato que ha marcado nuestras vida. Porque gracias a los recuerdos a menudo borrosos de los clientes, padre e hija, investigadores gastronómicos, recomponen cada receta perdida con insólita eficacia...