Álvarez Requejo, Sergio: El avellano, Madrid, Ministerio de Agricultura, 1965, Rústica con solapas, 190 pág, ilustraciones, 22x16
El avellano, como especie típica del área mediterránea, tiene una estimable importancia en España. La producción de avellana española es considerable y tiene bastante trascendencia en nuestro comercio exterior.
El presente Manual Técnico trata de manera completa los diversos problemas de su cultivo: desde la historia, aprovechamiento y exigencias en clima y suelo, hasta los sistemas de recolección y almacenamiento, revisando y estudiando con todo detalle los aspectos de multiplicación, sistemas de cultivo y lucha contra las plagas.
El autor del prólogo dice en uno de sus párrafos: «Una notable y completa exposición, con el gran mérito de ser el primer tratado monográfico sobre este frutal editado en nuestro país».
La obra está cuidadosamente ilustrada con dibujos del autor y numerosas fotografías.
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