A. J. C. ANDERSEN, REFINACIÓN DE ACEITES Y GRASAS PARA USOS ALIMENTICIOS, ED. JOSÉ MONTESÓ, 1956, PRIMERA EDICIÓN, 368 PÁG.- CON NUMEROSAS ILUSTRACIONES, TAPA DURA EN TELA EDITORIAL CON SOBRECUBIERTA ILUSTRADA, 22 X16, PÁGINAS CON PUBLICIDAD DE LA ÉPOCA