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Autor: Maurice E. Stansby
Lugar: Zaragoza
Editorial: EDITORIAL ACRIBIA
Año: 1967
Encuadernación: Rústica
Idioma: Español
Dimensiones: 24 X 16 X 2
LIBRO - Una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utilizado como alimento y como base de productos industriales. - Traducido por el Dr. Jaime Esain Escobar. - Con fotografías en negro
Spagna (Valencia)
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