: Este libro es una recopilación exhaustiva de recetas de cocina española, ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Incluye más de 1000 recetas detalladas, desde platos tradicionales hasta creaciones más innovadoras. Esta edición cuenta con ilustraciones originales de Javier Mariscal, que complementan las recetas y hacen del libro una obra de arte culinaria. Es una guía completa para explorar la riqueza y diversidad de la gastronomía española. EAN: 9788420652603 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: 1080 recetas de cocina Autor: Simone Ortega Editorial: Alianza Idioma: es-ES Páginas: 1048 Formato: tapa dura