500 Pizzas y panes planos- 9788480769372

: Este libro es una guía completa y práctica que ofrece 500 recetas deliciosas de pizzas y panes planos. Encontrarás la receta perfecta para cualquier ocasión, desde un almuerzo informal hasta una cena sencilla. Incluye recetas clásicas de todo el mundo, como el calzone italiano, las dosas indias, el bannock norteamericano, las tortillas mexicanas, la matzá de Oriente Medio, los panes planos suecos y la fougasse francesa. Además, cuenta con una sección introductoria que cubre los utensilios, ingredientes, técnicas culinarias y acompañamientos. EAN: 9788480769372 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: 500 Pizzas y panes planos Autor: Rebeccca Baugniet Editorial: BLUME (Naturart) Idioma: es-ES Páginas: 288 Formato: tapa dura