500 Recetas Faciles - Millan, Clara San

- 0 - Millan, Clara San, - Encuadernación de tapa dura - M181327 - 378pp Grafalco, S.A San Bernardo, Spain, 1987. 378 pp. La cocina popular no es solo la herencia de una antigua tradicion, sino tambien el resultado de la practica culinaria cotidiana de hoy dia. Gracias a la mayor comunicacion entre paises y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra cocina ingredientes y platos que anos atras hubieran sido considerados como extranos y exoticos. Por ello hemos querido recoger en este Recetario, ademas de algunos de neustros guisos mas tradicionales, aquellos otros de mas alla de nuestras fronteras que ya son conocidos y practicados con regularidad entre nosotros. Se trata, en todo caso, de una Coleccion de Recetas de sabor eminentemente popular y a la vez internacional, realizadas con ingredientes que usted puede encontrar con facilidad en nuestros mercados. R09096;;;;;;;;;;;;;;;