: Este libro de cocina explora las posibilidades culinarias de los ingredientes que se encuentran en los setos. Ofrece recetas e ideas para utilizar plantas silvestres y frutos en la cocina, promoviendo una alimentación saludable y conectada con la naturaleza. Incluye información sobre la identificación de plantas y consejos para la recolección sostenible. EAN: 9781904263036 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: A Hedgerow Cookbook Autor: Glennie Kindred Editorial: Wooden Books Páginas: 60 Formato: tapa blanda