Alimentazione e territorio- 9788808194817

: Este libro, titulado 'Alimentazione e territorio', es una obra educativa que explora la ciencia y la cultura de la alimentación, enfocándose en los servicios de acogida turística. Diseñado para estudiantes de nivel superior, incluye un cuaderno operativo y ofrece expansión online. El autor, Silvano Rodato, presenta un material didáctico que combina teoría y práctica para enriquecer la formación en el ámbito de la alimentación y el turismo. EAN: 9788808194817 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Alimentazione e territorio Autor: Silvano Rodato Editorial: Clitt Idioma: it Páginas: 604 Formato: tapa blanda