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Este libro aborda la nutrición en la tercera edad, un aspecto crucial para mantener la salud y calidad de vida en personas mayores. Dirigido a auxiliares de ayuda a domicilio, proporciona conocimientos nutricionales básicos para entender y abordar las necesidades específicas de este grupo poblacional. Se destaca la importancia de la alimentación en la prevención y tratamiento de enfermedades comunes en la tercera edad, así como la prevalencia de la malnutrición y su impacto en la salud. Ideal para profesionales que buscan mejorar la eficacia y calidad de los servicios prestados a personas mayores dependientes.
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