Apéros dînatoires : Fromages & Vins de Cépage- 9782016212097

Este libro, titulado 'Apéros dînatoires: Fromages & Vins de Cépage', es una invitación a descubrir los maridajes perfectos entre vinos y quesos. Con ocho ambientes festivos y 32 recetas originales, este libro complementa de manera deliciosa el clásico plato de quesos. Se especifican los niveles de precio y dificultad de las recetas, y se ofrecen sugerencias de vinos de cepa de Francia para ayudar a crear combinaciones exitosas. Ideal para los amantes de la gastronomía y las reuniones sociales.