: Aprende a hacer pan de masa madre natural con este libro de Henri Granier. Incluye recetas detalladas y accesibles, con fotos paso a paso y consejos para asegurar la correcta elaboración del pan, desde la masa madre hasta el pan horneado. Ideal para aquellos que desean hacer pan casero sin necesidad de equipos profesionales. EAN: 9782737331725 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Apprendre à faire son pain au levain naturel Autor: Henri Granier Editorial: Ouest France Idioma: fr Páginas: 124 Formato: tapa blanda