Descubre los secretos para preparar los asados más famosos y deliciosos con este libro de Cornelia Adam. Incluye más de 50 recetas con fotografías a todo color, consejos prácticos y secuencias fotográficas que ilustran los pasos a seguir en cada preparación. Ideal para los amantes de la gastronomía y aquellos que buscan sorprender a sus invitados con platos exquisitos y fáciles de hacer.