: ¡Bacalao! es un libro de cocina de Giovanni De Biasio que ofrece más de 100 recetas, sugerencias e ideas para cocinar este pescado de manera inigualable. El libro está ricamente ilustrado con fotografías a color y cuenta con 160 páginas. Publicado por Círculo de Lectores, es una guía gastronómica para disfrutar del bacalao en todas sus formas. EAN: 9788467233490 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: ¡Bacalao! Autor: Giovanni De Biasio Editorial: Círculo De Lectores Idioma: es-ES Páginas: 160 Formato: tapa dura