: Descubre la rica tradición culinaria de Berguedà con este libro que explora la montaña, las costumbres y la cocina milenaria de la región. A través de sus páginas, te sumergirás en recetas auténticas y sabores ancestrales que han sido transmitidos de generación en generación. Con la colaboración de Rafael López Monné, Xabier Mendiola y Enric Alfonso, este libro es una ventana a la cultura gastronómica de Berguedà. EAN: 9788492408214 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Berguedà Autor: Enric Alfonso| Rafael López-Monné| Xabier Mendiola Editorial: AROLA EDITORS S.L Idioma: ca Páginas: 210 Formato: tapa dura