En 'Best Possible Taste', Stephen Beckett, un adolescente de los años setenta en Stoke, anhela adquirir 'gusto'. Convencido de haber nacido en la clase equivocada, cuando se acerca a la mediana edad y dirige su propio restaurante de moda en Brighton, cree haberlo logrado. Sin embargo, está a punto de descubrir lo caro que puede ser el gusto, costándole su esposa, hijos, amigos, familia, deseo sexual, negocio y cordura. Atrapado en una nueva vida aterradora y una fijación malsana con una bailarina de 'lap dance' que lo odia, Stephen debe enfrentarse a la pregunta: ¿se trata realmente la clase de lo que hay en tu plato? Para descubrir a dónde pertenece y con quién, Stephen Beckett tendrá que tragar muchas cosas menos apetecibles que un plato de borsch.