: La quinta edición de 'Bioquímica' de Stryer presenta esta importante materia de una manera clara y atractiva. Este libro es una herramienta esencial para estudiantes y profesionales de la bioquímica, biología molecular y ciencias afines. Cubre los principios fundamentales de la bioquímica, incluyendo la estructura y función de las proteínas, el metabolismo, la genética y la biología molecular. EAN: 9788429175844 Tipo: Libros Categoría: Ciencias|Educación|Tecnología Título: Bioquímica Autor: Lubert L. Stryer| Jeremy M. Berg| John L. Tymoczko Editorial: Editorial Reverté Idioma: es-ES Páginas: 1088 Formato: tapa blanda