Cacao es una novela del escritor brasileño Jorge Amado, publicada en 1933. La historia se desarrolla en las plantaciones de cacao de Bahía, Brasil, y narra la vida de los trabajadores y sus luchas contra la explotación y la injusticia. A través de la voz de José Cordeiro, la novela describe el día a día en la hacienda del coronel Mané Frajelo, el rey del cacao, mostrando el despotismo de los patronos y el despertar de la solidaridad entre los obreros. Esta obra primeriza de Amado, enmarcada en el movimiento modernista, utiliza la literatura como un arma de denuncia social.