Descubre la rica gastronomía de Cantabria con este libro de cocina que presenta los platos de reconocidos chefs como Nacho Basurto, Pedro Jerez, Fernando Sáinz de la Maza y Jesús Sánchez. Sumérgete en las recetas tradicionales y modernas de esta región española, explorando sus sabores únicos y productos frescos. Ideal para amantes de la cocina y aquellos que deseen conocer más sobre la cultura culinaria cántabra.