: Este libro es un recorrido culinario por las mejores recetas de Carme Ruscalleda, una reconocida chef. El lector encontrará tanto recetas sencillas como elaboraciones más complejas del restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar. El libro está publicado por RBA La Magrana y cuenta con fotografías de Francesc Guillamet. EAN: 9788482642789 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Carme Ruscalleda. Del plat a la vida Autor: Jaume Coll Editorial: RBA La Magrana Idioma: ca Páginas: 256 Formato: tapa dura