Cava, where are you headed?- 9788416445080

: Este libro explora la historia, la producción y los desafíos del cava, centrándose en el legado de Agustí Torelló Mata. Josep Forns Varias ofrece una visión profunda del impacto cultural y económico de esta bebida emblemática, guiando al lector a través de la tradición y la innovación en el mundo del cava. El libro analiza el legado de Agustí Torelló Mata y su influencia en la industria del cava. EAN: 9788416445080 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía|Historia Título: Cava, where are you headed? Autor: Josep Forns Varias Editorial: Edicions i Propostes Culturals Andana, SL Idioma: es-ES, en, cat Páginas: 320 Formato: tapa dura