Descubre la fascinante historia y el delicioso sabor del chocolate en 'Chocolate, oro líquido' de Anselmo J. García Curado. Este libro te lleva a un viaje gastronómico a través del mundo del chocolate, explorando su origen, sus propiedades y su impacto cultural. Aprende sobre las diferentes variedades de chocolate y cómo disfrutarlo al máximo. Una lectura imprescindible para los amantes del chocolate y la gastronomía.