Cocina alemana- 9783625006237

Descubre la riqueza de la cocina alemana con este libro que reúne más de 100 recetas tradicionales. Desde los platos clásicos hasta las especialidades regionales, explora los sabores de Alemania de norte a sur y de este a oeste. Aprende a preparar desde el famoso Labskaus hasta los deliciosos Spätzle con queso, y endulza tu paladar con la tarta de crema y almendra de Dresde o los gofres típicos del Condado del Monte. Con fotografías atractivas e instrucciones paso a paso, este libro te guiará en cada receta para que puedas disfrutar de la auténtica cocina alemana en tu hogar.