Este libro de cocina, escrito por Helen Burdet, ofrece una colección de recetas diseñadas para ser bajas en calorías y en colesterol. Publicado por Planeta Pub Corp en 1995, el libro está en español y presenta una variedad de opciones saludables y exquisitas para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Con un enfoque en la salud y el bienestar, este libro es una guía útil para cocinar platos deliciosos y nutritivos.