Martínez Roca. 1987. Arte culinario (641.568(510)(083.12)), Arte culinario (641.59(51)(083.1)), Arte culinario (641.59(083.1)) 20 cm. 189 p., [8] p. de lám. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección Fontana práctica . Traducción de: Quick and easy Chinese cooking. Índice. Traducción del inglés de Ángeles Galán. Cocina china. Recetas . ISBN: 8427007426