Cocina cruda creativa- 9788475567037

: Descubre un mundo de sabores y texturas con 'Cocina Cruda Creativa'. Este libro te enseña a preparar deliciosos platos utilizando técnicas culinarias que conservan al máximo las propiedades nutricionales de los alimentos crudos. Aprende a licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar frutas, verduras, frutos secos, semillas y más. Con más de 120 recetas para todos los gustos, desde cremas y sopas hasta panes, quesos y dulces, este libro te invita a disfrutar comiendo mientras cuidas tu salud y belleza. EAN: 9788475567037 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Cocina cruda creativa Autor: Edgard Viladevall| Mercè Passola Editorial: Océano Ambar Idioma: es-ES Páginas: 226 Formato: tapa blanda