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Este libro de cocina española, escrito por Blanca Serrano Dávila y publicado por Editorial Óptima en 1999, ofrece una visión completa de la gastronomía española. Con 367 páginas, esta edición en tapa dura es una guía esencial para explorar los sabores y las tradiciones culinarias de España. Ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados, este libro te invita a descubrir y disfrutar de la riqueza de la cocina española.
Spagna (Madrid)
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