: Descubre la riqueza de la cocina mexicana con este libro que reúne las recetas más irresistibles. Explora la fusión de tradiciones culinarias de distintas civilizaciones, desde las raíces aztecas, toltecas y mayas hasta la influencia española. Aprende a preparar platillos vistosos y sugestivos, con explicaciones claras y fotografías inspiradoras. Ideal para coleccionar, regalar o disfrutar en casa. EAN: 9781445432380 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Mexicana Autor: H. Kliczkowski| VV.AA. Editorial: Parragon Idioma: es-ES Formato: tapa blanda