Este libro de cocina ofrece una variedad de recetas diseñadas para personas con diabetes, enfocándose en regímenes bajos en calorías y ricos en fibra. Incluye una amplia gama de platos, desde sopas y aperitivos hasta ensaladas, verduras, legumbres, carnes, postres y salsas. Con más de 180 recetas, este libro es una guía completa para mantener una dieta equilibrada y deliciosa.