Descubre 'Cocina Selecta', un libro de cocina en español de Graciela Bajraj, publicado por Alba Editorial en 2010. Este libro te guiará paso a paso en la elaboración de recetas gourmet, diseñadas para ocasiones especiales. Con 232 páginas llenas de platos novedosos y refinados, este libro es perfecto para aquellos que buscan sorprender con presentaciones exquisitas e ingredientes deliciosamente combinados. Ideal para cualquier cocinero que desee añadir un toque de sofisticación a su repertorio culinario.