: Descubre los sabores auténticos de España con este libro de cocina tradicional. Gloria Sanjuan te guía a través de más de 500 recetas, desde los platos más sencillos hasta los más elaborados, todos basados en los productos sanos y naturales de la dieta mediterránea. Aprende a preparar los platos más típicos de cada región y sorprende a tus invitados con la riqueza y diversidad de la gastronomía española. Este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos culinarios que deseen explorar la cocina española en su máxima expresión. EAN: 9788466201704 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Tradicional Española Autor: Gloria Sanjuan Editorial: Libsa Idioma: es-ES Páginas: 352 Formato: tapa dura