Víctor Borreguero. 1997. Arte culinario (641.5(0:82)) 24 cm. 318 páginas : ilustraciones negro. Encuadernación en tapa dura de editorial. Carmen Cedrón, Víctor Borreguero. Patrocinada por Forlady, Móstoles Industrial, División Mobiliario. Cocina-. En la literatura. Borreguero Vírseda, Victoriano . ISBN: 8484986543