Composición de los alimentos- 9788477540946

: Este libro, 'Composición de los alimentos', es una guía completa sobre el contenido nutricional de los alimentos. Escrito por Olga Moreiras, Ángeles Carbajal y M. Luisa Cabrera, proporciona información detallada sobre la energía, los macronutrientes, los minerales, las vitaminas, los ácidos grasos y el colesterol presentes en diversos alimentos. Publicado por Obelisco en tapa blanda, este libro es una herramienta esencial para aquellos interesados en la nutrición y la salud. EAN: 9788477540946 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Composición de los alimentos Autor: Olga Moreiras| Ángeles Carbajal| M. Luisa Cabrera Idioma: es-ES Páginas: 128 Formato: tapa blanda