: Sumérgete en el mundo culinario de la mano de Anthony Bourdain en 'Confesiones de un chef'. Este libro ofrece una mirada sin filtros a la vida detrás de las cocinas, desde los humildes comienzos como lavaplatos hasta alcanzar la fama como chef. Con un estilo directo y lleno de anécdotas, Bourdain comparte sus experiencias y reflexiones sobre la comida, la cultura y los entresijos de la gastronomía. EAN: 9788479017125 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Confesiones de un chef Autor: Anthony Bourdain Editorial: RBA Libros Idioma: es-ES Páginas: 288 Formato: tapa blanda