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Descubre el arte de la conservación de alimentos con este libro práctico y completo. Aprende técnicas tradicionales y modernas para preparar deliciosas conservas caseras, desde mermeladas y confituras hasta encurtidos y salsas. Con instrucciones paso a paso y consejos útiles, este libro te guiará para disfrutar de los sabores de cada temporada durante todo el año. Ideal para principiantes y expertos en la cocina, este libro te inspirará a crear tus propias recetas y a compartir el placer de los alimentos conservados con tus seres queridos.
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