Este libro, titulado 'Controlar la Diabetes', forma parte de la serie 'Comer Sano' y ofrece una guía práctica para personas que buscan controlar su diabetes a través de la alimentación. Escrito por Karlos Arguiñano en colaboración con la Fundación Grande Covián, el libro combina conocimientos científicos sobre nutrición con recetas saludables y fáciles de preparar. Incluye información sobre dietética y nutrición, así como recetas específicas para ayudar a mantener una alimentación equilibrada y controlar los niveles de azúcar en sangre.