En 'Cuando éramos caníbales', Carles Lalueza Fox explora el fenómeno del canibalismo desde una perspectiva antropológica y evolutiva. El autor examina las evidencias arqueológicas y genéticas para comprender las razones detrás de esta práctica en diferentes culturas y momentos de la historia humana. A través de un análisis riguroso y accesible, el libro desentraña los mitos y realidades del canibalismo, ofreciendo una visión fascinante sobre un aspecto oscuro pero intrigante de nuestro pasado.