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Descubre los secretos de la cocina japonesa con este libro de Hideo Dekura. Aprende a preparar platos tradicionales como sushi, sashimi, tempura y muchos más. Con instrucciones detalladas y consejos prácticos, este libro te guiará a través de las sutilezas de la cocina japonesa, desde los ingredientes básicos hasta las técnicas de cocción. Ideal para aquellos que desean explorar nuevos sabores y sorprender a sus invitados con auténticos platos japoneses.
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