: Descubre la riqueza de la gastronomía global con 'Culinaria Mundial'. Este libro de cocina en español te lleva en un viaje culinario a través de diversas culturas y sabores del mundo. Explora recetas auténticas y tradicionales, presentadas con un enfoque práctico y accesible. Ideal para chefs aficionados y expertos que buscan ampliar su repertorio culinario y sorprender a sus invitados con platos internacionales. EAN: 9783833152689 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Culinaria mundial Editorial: H.F.ULLMANN Idioma: es-ES Formato: tapa dura