Diccionario de gastronomía- 9788478384174

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: Este diccionario de gastronomía, escrito por Carlos Delgado, es una obra exhaustiva que explora el mundo culinario a través de sus términos y definiciones. Incluye no solo el idioma castellano, sino también designaciones utilizadas en otras lenguas españolas. Además, abarca productos y preparaciones gastronómicas de valor universal, incluyendo nombres de vinos, licores, cócteles, quesos, platos y pasteles de renombre mundial. Es una herramienta esencial para cualquier persona interesada en la gastronomía y la cultura culinaria. EAN: 9788478384174 Tipo: Libros Categoría: Diccionarios Título: Diccionario de gastronomía Autor: Carlos Delgado Editorial: FisicalBook Idioma: es-ES Páginas: 234 Formato: tapa blanda
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