Dies d'ensalada es una obra de teatro escrita por Arturo Sánchez, Xavier Puchades, Patrícia Pardo, Juli Disla y Jorge Picó. Publicada por Publicacions de la Universitat de València en 2001, esta edición en tapa blanda cuenta con 90 páginas y está escrita en catalán. Forma parte de la Colección Teatro Siglo XX, Serie Textos número 14.