Eating Well With Diabetes- 9781402773419

Este libro ofrece más de 350 recetas sabrosas y fáciles de preparar, desde aperitivos hasta platos gourmet y deliciosos postres, diseñadas para personas con diabetes. Esta versión actualizada ha sido revisada por un nutricionista y especialista en diabetes, e incluye las listas de intercambio más actuales de la Asociación Americana de Diabetes. El libro ayuda a los cocineros caseros a ampliar su repertorio de platos para diabéticos y elimina el estigma de estar en una dieta restringida, incluyendo comidas sabrosas como macarrones con queso suprema, pato asado con salsa de naranja y soufflé Grand Marnier que todos disfrutarán.