El arte del buffet y la decoración- 9788486670023

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: Este libro explora el arte del buffet y la decoración culinaria, ofreciendo una guía completa para la presentación de alimentos. Con ilustraciones detalladas, el libro abarca desde la planificación hasta la ejecución de buffets impresionantes, ideal para profesionales de la cocina y aficionados que buscan elevar sus habilidades en la presentación de alimentos. EAN: 9788486670023 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: El arte del buffet y la decoración Autor: Antonio Moll Calafell| Nestor Lujan Fernandez Editorial: Edi-Broker's, S.L. Idioma: es-ES Formato: tapa blanda
Hamelyn
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Da 19/09/2022
Spagna (Madrid)
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