: Este libro es un manual de cocina que reúne la experiencia culinaria de María Jesús Gil de Antuñano, actualizando la cocina tradicional hecha en casa con los medios actuales. El libro ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias, ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen perfeccionar sus habilidades. Con este libro, podrás disfrutar de la cocina tradicional española con un toque moderno y adaptado a los gustos actuales. EAN: 9788403506893 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El libro de cocina Autor: María Jesús Gil de Antuñano Editorial: AGUILAR OCIO Idioma: es-ES Páginas: 624 Formato: tapa dura