AUTORES VARIOS Carroggio 2004 Barcelona Tela con sobrecubierta, hardcover Primera edición 220 p., fotos color, 20 x 29 cm Español Enología, viticultura El objetivo de este libro es divulgar de manera sencilla y práctica, sin tecnicismos, todo lo que envuelve la cultura del vino desde la plantación de las cepas hasta su servicio en la mesa 847254852X