Alianza Editorial. 1989. null (641.55(083.12)), null (641.568(450)(083.12)), null (641.5(083.12)) 18 cm. 153 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección Sección Libros útiles , numero coleccion(1438.). Gómez Borrero, Paloma 1934-2017. Indices. Pastas alimenticias. Recetas. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1438. Cocina italiana. Gastronomía . ISBN: 8420604380, 9788420604381